KREATIFITAS TANPA BATAS

Indomie Goreng Telur Urak-Arik ala Mega Agustiani

Untuk kali ini dan yang pertama, saya membagikan resep salah satu hidangan favorit buatan tangan sendiri. Ya! Mie instan yang dikreasikan dengan telur dan sayuran sudah pasti lezaaat.

Bahan-bahan :

1. Mie instan dari produk Indomie rasa original (Varian indomie lain pun bisa lho)

2. 1 butir telur ayam

3. Satu helai daun bawang (sesuai selera ya)

4. 1 siung bawang putih

5. 2 siung bawang merah

6. 10 buah cabai rawit hijau (sesuai selera juga ya)

7. ¼ bungkus merica bubuk (merk ladaku)

8. ⅛ bungkus penyedap rasa (merk royco rasa ayam)

9. 1 sdm minyak goreng

10. 1 buah tomat ukuran sedang

Cara memasak :

1. Rebus mie 2-3 menit lalu campurkan dengan semua bumbu bawaan dan tiriskan sejenak.

2. Masukkan telur ayam pada wajan yang berisi minyak yang telah dipanaskan. Lalu orak-arik hingga matang.

3. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang halus. Aduk-aduk bersama telur yang telah diorak-arik.

4. Masukkan potongan cabai rawit dan daun bawang hingga tercium harum.

5. Masukkan mie instan indomie goreng yang telah dibuat dan dicampur dengan bumbu bawaan sebelumnya.

6. Aduk mie agar tercampur rata dengan telur orak-arik.

7. Masukkan ¼ merica bubuk dan ⅛ penyedap rasa ayam pada mie yang telah tercampur rata dengan telur.

8. Sajikan pada piring yang bersih.

9. Hias dengan sedikit potongan buah tomat.

10. Hidangan siap untuk dinikmati selagi hangat.

Sekian resep kreasi hidangan dari mie instan Indomie goreng dari saya. Selamat mencoba di rumah!